水豆豉炒茼蒿菜#春意绿#

水豆豉炒茼蒿菜#春意绿#

因茼蒿气味芬芳,许多朋友喜欢用它来煮火锅,其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞,有没有觉得这盘菜很应景,像圣诞树吧!

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食材

  • 茼蒿菜 500g
  • 老干妈水豆豉 半瓶
  • 玉米油 1汤匙
  • 少许
  • 大蒜 2瓣
  • 辣椒 适量

步骤

水豆豉炒茼蒿菜#春意绿#,将茼蒿摘好洗净。

1. 将茼蒿摘好洗净。

水豆豉炒茼蒿菜#春意绿#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片,放入油锅爆香后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>炒,放少许盐。

2. 大蒜切片,放入油锅爆香后加辣椒炒,放少许盐。

水豆豉炒茼蒿菜#春意绿#,再放入茼蒿一起炒。

3. 再放入茼蒿一起炒。

水豆豉炒茼蒿菜#春意绿#,茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可

4. 茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可

小贴士

  1. 水豆豉有盐味,所以盐要少放。
菜谱创建于:2016年12月25日 15:31

应季菜肴

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