咖喱饭

咖喱饭

咖喱饭流行在日本和东南亚。由于制作比较简单,食物搭配合理,味道特殊,而且制作过程几乎没有油烟,所以深得大家的亲睐,今天我教大家做一款素的咖喱饭。

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食材

  • 米饭
  • 土豆
  • 胡罗卜
  • 芋头
  • 山药
  • 洋葱
  • 咖喱酱

步骤

咖喱饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>,胡罗卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>设一样大小的块蒸熟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>带皮蒸,蒸好后剥皮切块。

1. 将土豆,胡罗卜,山药设一样大小的块蒸熟。芋头带皮蒸,蒸好后剥皮切块。

咖喱饭,将一个较大的苹果(小的可用两个),切成小块加水煮至软烂,汤成稀糊状即可。

2. 将一个较大的苹果(小的可用两个),切成小块加水煮至软烂,汤成稀糊状即可。

咖喱饭,将一块咖喱块掰开,放到已煮好的汤里,加入少量胡椒粉、盐。煮大约20分钟,香喷喷的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8847'>咖喱酱</a>就做好了!

3. 将一块咖喱块掰开,放到已煮好的汤里,加入少量胡椒粉、盐。煮大约20分钟,香喷喷的咖喱酱就做好了!

咖喱饭,将圆白菜用水焯熟

4. 将圆白菜用水焯熟

咖喱饭,葱头用油煸炒

5. 葱头用油煸炒

咖喱饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>盛好,按不同爱好加不同的原材料,加熬好的咖喱酱。

6. 米饭盛好,按不同爱好加不同的原材料,加熬好的咖喱酱。

咖喱饭,按不同爱好加不同的原材料,加熬好的咖喱酱

7. 按不同爱好加不同的原材料,加熬好的咖喱酱

咖喱饭,按不同爱好加不同的原材料,加熬好的咖喱酱

8. 按不同爱好加不同的原材料,加熬好的咖喱酱

小贴士

  1. 做咖喱饭的原料可以采用所有根茎类的材料。如果想吃荤的,可加入鸡肉,牛肉等。
菜谱创建于:2016年12月26日 19:46

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