甜点|莓芯紫薯球
红紫配,天下美味。老人小孩都爱吃❤️
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食材
- 草莓 5个
- 紫薯 300g
- 糖粉 30g
- 炼乳 1勺
- 椰蓉 适量
步骤
1. 准备好所有材料。
2. 紫薯蒸熟后去皮待用。
3. 加入1勺炼乳。
4. 30g糖粉。
5. 搅拌均匀。
6. 取一小团紫薯把草莓包紧。
7. 丢进椰蓉堆里。
8. 轻轻滚一圈。
9. 做完了排盘,很简单有木有?
10. 铺些草莓点缀,光看几眼都舍不得下口啦。
11. 切开后的草莓造型像个爱心,一口咬开,口感既细嫩又润滑,香甜的味道让你无法拒绝。
12. 穿衣大忌红配紫,美食则不然,红紫配,天下美味。
13. 浓郁的草莓芳香,丰富的维生素C,令无数吃货折腰。
14. 紫薯除了拥有着迷人的紫色,还富含维生素B,给薯类增加了一道亮点。
15. 每一个角度都让人感到甜蜜。
16. 应季水果别错过大好时光,元旦约上亲朋好友,去草莓田转一圈,回来试一试这道「莓芯紫薯球」也是非常不错的。
小贴士
- 1、没有糖粉用砂糖也可以,糖粉比较容易和紫薯融合。
- 2、炼乳可以用蜂蜜代替,个人口味。
- 3、草莓越新鲜,味道越赞。这次用的草莓是自己新鲜采摘的,好吃到停不下来。
菜谱创建于:2016年12月30日 14:47