紫薯椰蓉球
这道紫薯椰蓉球,做法非常的简单,就连厨房小白也能一次成功,只需将紫薯放入锅中蒸熟,压成泥,再搓成丸子裹上椰蓉即可,吃起来香甜软糯,解馋好吃又养颜。
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食材
- 去皮紫薯 285克
- 白糖 20克
- 纯牛奶 5克
- 椰蓉 20克
步骤
1. 准备好材料
2. 紫薯去皮切成薄片
3. 放入锅蒸熟
4. 将蒸熟的紫薯放入容器中
5. 压成泥状
6. 加入白糖
7. 拌匀
8. 加入牛奶
9. 拌成团,牛奶一点一点的加入,不要一次性加太多,免得太稀,只需将紫薯拌成团即可,如图所示
10. 取适量的紫薯泥揉成丸子
11. 放入椰蓉里
12. 轻轻摇晃一下,使其沾裹上椰蓉
13. 依次做好
14. 成品图
15. 图二
16. 图三
17. 图四
菜谱创建于:2020年08月28日 08:21