美味羊肉香肠
四川农家自制羊肉香肠 ,备年货啦,又香又好吃的羊肉香肠
1 菜谱
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食材
- 羊肉 5kg
- 花椒面 50g
- 辣椒面 50g
- 盐 100g
- 芝麻 适量
- 熟油辣子 适量
- 鸡精(可放不放) 适量
步骤
![美味羊肉香肠,洗净晾干待切](https://img.xiaochushuo.com/web/238772730.jpg!wd780)
1. 洗净晾干待切
![美味羊肉香肠,切肉片](https://img.xiaochushuo.com/web/239863270.jpg!wd780)
2. 切肉片
![美味羊肉香肠,切好片的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>](https://img.xiaochushuo.com/web/239863324.jpg!wd780)
3. 切好片的羊肉
![美味羊肉香肠,切好片的羊肉](https://img.xiaochushuo.com/web/238772848.jpg!wd780)
4. 切好片的羊肉
![美味羊肉香肠,和料中](https://img.xiaochushuo.com/web/239863301.jpg!wd780)
5. 和料中
![美味羊肉香肠,和料中](https://img.xiaochushuo.com/web/239863310.jpg!wd780)
6. 和料中
![美味羊肉香肠,和好料啦](https://img.xiaochushuo.com/web/238772746.jpg!wd780)
7. 和好料啦
![美味羊肉香肠,灌制好晾干](https://img.xiaochushuo.com/web/238772782.jpg!wd780)
8. 灌制好晾干
![美味羊肉香肠,漂亮的羊肉香肠](https://img.xiaochushuo.com/web/238772787.jpg!wd780)
9. 漂亮的羊肉香肠
![美味羊肉香肠,晾晒干的羊肉香肠](https://img.xiaochushuo.com/web/239863164.jpg!wd780)
10. 晾晒干的羊肉香肠
![美味羊肉香肠,柏丫烟熏](https://img.xiaochushuo.com/web/238772801.jpg!wd780)
11. 柏丫烟熏
![美味羊肉香肠,烟熏羊肉香肠](https://img.xiaochushuo.com/web/239863199.jpg!wd780)
12. 烟熏羊肉香肠
![美味羊肉香肠,柏丫烟熏](https://img.xiaochushuo.com/web/239863181.jpg!wd780)
13. 柏丫烟熏
![美味羊肉香肠,美味出锅](https://img.xiaochushuo.com/web/238772813.jpg!wd780)
14. 美味出锅
![美味羊肉香肠,美味装盘](https://img.xiaochushuo.com/web/239863224.jpg!wd780)
15. 美味装盘
小贴士
- 川味麻辣羊肉香肠,蒸煮着吃或炒菜烧菜吃
菜谱创建于:2017年01月01日 14:44