香肠炒蛋

香肠炒蛋

不想吃肉可以尝尝这道菜,一道菜足以消灭两碗饭🍚

HC半糖

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食材

  • 香肠 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 青椒 1条
  • 食盐 适量
  • 花生油 适量
  • 生抽 少许
  • 蒜泥 少许
  • 红米椒 少许

步骤

香肠炒蛋,先准备配料少量红米椒

1. 先准备配料少量红米椒

香肠炒蛋,还有少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>

2. 还有少许蒜泥

香肠炒蛋,准备好一条<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>啦

3. 准备好一条香肠

香肠炒蛋,将香肠切成薄片,备用

4. 将香肠切成薄片,备用

香肠炒蛋,准备好一条<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>

5. 准备好一条青椒

香肠炒蛋,将青椒的芯去掉

6. 将青椒的芯去掉

香肠炒蛋,后切成长条留着备用

7. 后切成长条留着备用

香肠炒蛋,还有就是准备两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>啦

8. 还有就是准备两个鸡蛋

香肠炒蛋,将蛋液倒进小碗里

9. 将蛋液倒进小碗里

香肠炒蛋,蛋液中加入少许食盐

10. 蛋液中加入少许食盐

香肠炒蛋,搅拌均匀留着备用

11. 搅拌均匀留着备用

香肠炒蛋,这样前期准备就好啦

12. 这样前期准备就好啦

香肠炒蛋,热锅下油后倒入蛋液

13. 热锅下油后倒入蛋液

香肠炒蛋,小火煎蛋,每到2-4分钟就得翻炒一下

14. 小火煎蛋,每到2-4分钟就得翻炒一下

香肠炒蛋,蛋液煎成蛋块后可翻炒

15. 蛋液煎成蛋块后可翻炒

香肠炒蛋,最后将鸡蛋切成小块

16. 最后将鸡蛋切成小块

香肠炒蛋,放在碗里等待备用

17. 放在碗里等待备用

香肠炒蛋,热锅下油,倒入蒜泥和红米椒

18. 热锅下油,倒入蒜泥和红米椒

香肠炒蛋,倒入香肠和青椒大火翻炒3-4分钟

19. 倒入香肠和青椒大火翻炒3-4分钟

香肠炒蛋,还可以加点清水熬煮

20. 还可以加点清水熬煮

香肠炒蛋,最后倒入鸡蛋拌匀

21. 最后倒入鸡蛋拌匀

香肠炒蛋,这样就可以上锅啦,是不是很简单

22. 这样就可以上锅啦,是不是很简单

香肠炒蛋,卖相也特别好看!啧啧啧吃饭去了

23. 卖相也特别好看!啧啧啧吃饭去了

菜谱创建于:2020年07月15日 23:21

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