羊肉胡萝卜蒸饺 新文美食
早餐做羊肉胡萝卜蒸饺，每次做孩子都很爱吃，本来想榨菠菜汁合面，结果没榨好，只用菠菜水合面了，颜色有点浅了。
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食材
- 面粉 250克
- 羊肉 150克
- 胡萝卜 1个
- 菠菜 1把
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 花生油 适量
- 五香粉 适量
- 老抽 少许
- 美味鲜酱油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 面粉250克，加入适量温水合成面团。
2. 用菠菜汁合成浅绿色的面团。
3. 羊肉馅提前解冻。
4. 胡萝卜去皮擦丝剁碎。
5. 菠菜烫一水捞出攥出水分和胡萝卜一起剁碎。
7. 绿色面做成长剂子，白色面做好包在绿色面里。
8. 切成小剂子。
9. 擀成面皮。
10. 放入馅料。
11. 中间捏紧。
12. 在捏出四个角。
13. 用剪刀把四个角剪三剪子，就变成花饺了。
14. 蒸屉上刷均匀油，把蒸饺摆放蒸屉，开锅蒸10分钟即可。
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2019年01月16日 08:47
