清爽美味的香肠凉皮拌黄瓜
夏天来了，就想吃点开胃的凉拌小菜，今天推荐一款用芝麻酱拌的凉皮黄瓜小菜，特别适合这个季节，芝麻酱富含各种维生素，香肠富有蛋白质，加上黄瓜的膳食纤维，绝对适合减肥塑身，晚餐来一盘，就不需要再吃主食了。
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食材
- 黄瓜 3根
- 水晶凉皮 1包
- 香肠 4根
- 葱花 10克
- 芝麻酱 2勺
- 韭菜花酱 1勺
- 生抽 2勺
- 盐 半勺
步骤
1. 葱洗净，切碎备用
2. 用水晶凉皮凉拌菜，非常清爽可口
3. 黄瓜洗净，去皮
4. 切成黄瓜丝，加入葱花上
5. 小香肠，用清水冲洗干净
6. 香肠切成丝，加入黄瓜丝中
7. 凉皮也切成丝，加入其中
9. 韭菜花酱舀出来，倒入碗里
10. 加两勺芝麻酱
11. 加两勺生抽
12. 再加半勺盐，倒入少许凉白开水，搅拌均匀，就是美味的芝麻韭菜花酱了
13. 将芝麻韭菜花酱倒入碗中，搅拌均匀，尝一下咸淡适中，就可以了
14. 一盘非常爽口开胃的凉拌小菜就做好了
15. 成品图
小贴士
- 你也可以发挥想象，再加其他的蔬菜哦。
菜谱创建于:2020年06月23日 10:38
