蓝莓果酱
自己做的蓝莓酱健康又美味，还可以享受美食的喜悦哦！你也赶快为你的家人做一款吧
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食材
- 新鲜蓝莓 260克
- 冰糖 85克
- 柠檬 大半个（挤汁用）
- 清水 45克
- 野生蜂蜜 大半勺（瓦勺）
- 玻璃瓶 一个（10*8、5左右）
步骤
1. 要先将蓝莓轻轻洗两次再用清水放一点盐泡五分钟，滤干水可将蓝莓倒在一块干净的毛巾上易吸干水水分
2. 蓝莓放在一个大点的碗里用木勺或捣蒜泥的棒子捣碎
3. 放入冰糖腌制20-30分钟后搅拌一下
4. 倒入锅里放入柠檬汁、水用小火慢慢熬制成酱即可（请用不粘锅哦）
5. 熬好后待凉一些放入蜜糖搅拌，冷却后可装入瓶中盖好，如果还未冷却请不要盖盖子哦
6. 熬好了迫不及待的先泡水喝了，酸酸甜甜非常开胃，又很健康
7. 这是之前在超市买的蓝莓酱做蛋糕用完了幸好瓶子没有丢今天用上了😄
8. 友友们看看在超市买的蓝莓酱配料，你是不是要勤快起来自己动手给家人制作一个健康的果酱
小贴士
- 喜欢喝甜一点朋友可以把蜂蜜加一勺哦，我这个配料是酸酸甜甜很好喝。
菜谱创建于:2017年01月23日 17:20
