鸡蛋灌饼
孩子的夜宵,简单易做,三分钟速成,有营养,好搭配,百吃不厌
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食材
- 手抓饼 1张
- 葱白 若干
- 甜面酱 若干
- 哈尔滨红肠 若干
步骤
2. 拼多多“正宗原味台湾手抓饼面饼批发家庭装”取一张
3. 放入稍微预热的电饼铛,锅底放少量食用油,摊匀
4. 打一整个鸡蛋在饼上,盖锅盖。因为该饼特薄,故放入饼后确认不粘锅即可打鸡蛋;香肠同时在锅内加热
5. 鸡蛋部分凝块时即将饼翻转,鸡蛋朝下接触锅底;
6. 觉得鸡蛋已熟时将饼翻转,加入甜面酱(或其他酱类),抹均匀,加入香肠、葱白等
7. 借助筷子,铲板等将饼卷起
8. 香喷喷、脆脆的鸡蛋灌饼,是不是很想吃呢?
小贴士
- 1、拼多多的手抓饼,也可自行和面烙制;
- 2、依个人喜好也可卷入豆芽粉、土豆丝等多种蔬菜。
菜谱创建于:2017年02月02日 22:27