当手指饼遇到巧克力就变成蘑菇力
麦子家嘟嘟很爱吃蘑茹力，就是每次买的时候，看那一长溜儿的添加剂材料，心里就有点堵的慌。矫情的表示，最近一直在看添加剂的书，不看还好，越好越不舒服。还是自己做吧，蛮简单的，就是费巧克力，哈哈！（买的蘑茹力，都不会用真正的巧克力。）烤出来的饼干条直接吃很香脆。- 麦子
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食材
- 低筋面粉 60g
- 杏仁粉 10g
- 白砂糖 35g
- 鸡蛋 10g
- 无盐黄油（软化） 30g
- 巧克力 150g
步骤
1. 将软化的无盐黄油和白砂糖倒入调理盆中，搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将面团放于硅胶垫上，揉搓成直径约0.5cm的圆筒状，再切成每段长约2cm的小段。
5. 小红锅装上平盘中高温预热完成后，放入切好的饼干胚，盖上上盖，最高温烘烤10分钟（垫用二张烘焙油纸，中间翻面）。
6. 取出烘烤好的饼干置于凉架上晾凉。
8. 巧克力凝固后即可取出。
9. 烤出来的饼干条密封储存，直接食用即可。
小贴士
- 注意黄油要软化再制作
菜谱创建于:2017年02月14日 22:50
