韩国街边快手小吃—鸡蛋面包

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包

说是面包感觉更像蛋糕~^_^ 操作简单快手,口感细腻清淡, 营养丰富,配奶茶做早餐很适合~ 原方来自微博@饭饭,减了泡打粉的量 sn2070模具正好三个的量

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食材

  • 低粉 175g
  • 黄油 25g
  • 牛奶 240ml
  • 泡打粉 8g
  • 植物油 10ml
  • 细砂糖 65g
  • 鸡蛋(面糊) 2个
  • 鸡蛋(夹馅) 3个

步骤

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,准备好原材料,模具涂油撒粉或是垫油纸,用不粘的就更好了

1. 准备好原材料,模具涂油撒粉或是垫油纸,用不粘的就更好了

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化加入细砂糖搅拌均匀

2. 黄油融化加入细砂糖搅拌均匀

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,加入温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌均匀,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>搅拌均匀

3. 加入温牛奶搅拌均匀,再加入植物油搅拌均匀

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,打入两枚鸡蛋搅拌均匀

4. 打入两枚鸡蛋搅拌均匀

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,加入过筛的低粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>,搅拌均匀

5. 加入过筛的低粉和泡打粉,搅拌均匀

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,倒入模具,7、8分满

6. 倒入模具,7、8分满

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,打入鸡蛋

7. 打入鸡蛋

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,烤箱200度预热,15min鸡蛋是流心的,30min鸡蛋是全熟的,视个人需要

8. 烤箱200度预热,15min鸡蛋是流心的,30min鸡蛋是全熟的,视个人需要

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,这是烤了15min的,此时鸡蛋是半熟的,流心那种哈,喜欢这种的就可以出炉了

9. 这是烤了15min的,此时鸡蛋是半熟的,流心那种哈,喜欢这种的就可以出炉了

韩国街边快手小吃—鸡蛋面包,我烤的是鸡蛋全熟的,配了奶茶,营养丰富

10. 我烤的是鸡蛋全熟的,配了奶茶,营养丰富

小贴士

  1. 依据个人烤箱脾气适当调整时间和温度
菜谱创建于:2017年02月15日 21:17

应季菜肴

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