火爆的街边小吃,家里做起来又好吃又简单
我相信很多人都爱吃年糕,不论是煎还是炒,亦或是煮。但是宣称爱年糕的人当中,有多少人知道年糕本身的做法呢?是吧,如果年糕怎么做都不知道,爱又如何说出口,所以呢,话不多说,今天我们就来分享一道“家庭版街边炒年糕”的做法,你可要看清楚了哦~
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食材
- 年糕
- 番茄酱|黄豆酱
- 五香粉|白糖|白芝麻|孜然粉
步骤
1. 年糕入沸水锅焯水,煮1分钟捞出后过凉水。
2. 油烧至5成热倒入沥干的年糕,略微翻炒倒入番茄酱、黄豆酱、五香粉炒匀。
3. 加入少许白糖,大火炒匀。
4. 出锅前撒入白芝麻和孜然粉即可。
5. 灿烂金黄,颜值不一般,味道也不一般哦~
菜谱创建于:2019年04月29日 22:09