快手鸡蛋薄饼
非常柔软又轻薄的鸡蛋饼，每天早上都想做的吃，搭配番茄酱好美味啊。
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食材
- 普通面粉 60g
- 鸡蛋 2个
- 清水 75ML
- 盐 2/1小勺
- 小葱 适量
步骤
1. 准备所需食材
2. 小葱切碎
3. 清水鸡蛋倒入碗里，搅打均匀；
4. 加入盐，搅打均匀
5. 筛入面粉，拌均匀；
6. 过筛；
7. 加入小葱；
8. 搅打均匀；
9. 平底锅不粘锅预热，舀入一小勺面糊；快速用勺底打转几圈；
10. 待表面完全凝固后，翻面；
11. 卷起来即可；
12. 其余一样的做法都卷好；
13. 搭配番茄酱炒鸡好吃；
菜谱创建于:2017年11月14日 18:21
