牛排藜麦沙拉🥗

牛排藜麦沙拉🥗

很早之前在一家很好的沙拉店吃了 三色藜麦,很糯米的口感,难以下咽,之后很久不粘这个,前两天一次偶然机会又吃到,非常好吃,原来这个藜麦的口感和泡煮的时间还有自身的品质是分不开的。 藜麦营养全面、低卡饱腹,被健身达人列为减脂主食首选、被素食爱好者奉为营养黄金食物。关键口感超级赞!

慧恩

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食材

  • 三色藜麦 30g
  • 番茄🍅 1个
  • 玉米 80g喜欢吃什么就多放什么
  • 西兰花 2小朵
  • 鸡蛋 1个
  • 快手牛排 1块其实煎鸡胸肉更好,家里没有。

步骤

牛排藜麦沙拉🥗,洗藜麦,洗三遍滤网过滤,泡藜麦,1小时——2小时,泡更久都行,会看到发出的小芽🌱,煮15分钟关火滤水待凉,此时会看到很多小芽都出来啦,品质好的出芽率高!🌱🌱🌱

1. 洗藜麦,洗三遍滤网过滤,泡藜麦,1小时——2小时,泡更久都行,会看到发出的小芽🌱,煮15分钟关火滤水待凉,此时会看到很多小芽都出来啦,品质好的出芽率高!🌱🌱🌱

牛排藜麦沙拉🥗,番茄🍅就买大的,圣女果尽量不要吃。划十字放到煮藜麦的热水里烫五分钟,取出来轻松剥皮。水倒掉。

2. 番茄🍅就买大的,圣女果尽量不要吃。划十字放到煮藜麦的热水里烫五分钟,取出来轻松剥皮。水倒掉。

牛排藜麦沙拉🥗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>营养丰富,但容易农药残留,一定要用蔬果清洁剂或者食盐浸泡十分钟,再开盖沸水煮两分钟,不要焖煮!捞起泡冷水降温滤起待凉。

3. 西兰花营养丰富,但容易农药残留,一定要用蔬果清洁剂或者食盐浸泡十分钟,再开盖沸水煮两分钟,不要焖煮!捞起泡冷水降温滤起待凉。

牛排藜麦沙拉🥗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒,可以自己刨🌽,或者买这种现成的,特别方便,煮两分钟滤水待凉。

4. 玉米粒,可以自己刨🌽,或者买这种现成的,特别方便,煮两分钟滤水待凉。

牛排藜麦沙拉🥗,番茄🍅切好,用煮🌽玉米的水煮温泉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>♨🥚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>洗干净,放入沸水开盖煮三分钟时间到立马关火盖上锅盖焖三分钟,然后泡凉水冷却,剥壳(轻点)待用。

5. 番茄🍅切好,用煮🌽玉米的水煮温泉鸡蛋♨🥚,鸡蛋洗干净,放入沸水开盖煮三分钟时间到立马关火盖上锅盖焖三分钟,然后泡凉水冷却,剥壳(轻点)待用。

牛排藜麦沙拉🥗,煎牛排!就是普通的超市买的快手牛排,可根据自己口味➕黑椒,我不喜欢,所以什么都没加,黄油或者玉米油煎熟即可。

6. 煎牛排!就是普通的超市买的快手牛排,可根据自己口味➕黑椒,我不喜欢,所以什么都没加,黄油或者玉米油煎熟即可。

牛排藜麦沙拉🥗,玉米🌽番茄🍅西兰花🌱➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9425'>三色藜麦</a>摆盘🥗

7. 玉米🌽番茄🍅西兰花🌱➕三色藜麦摆盘🥗

牛排藜麦沙拉🥗,切开温泉蛋,撒上松子或者干果碎,一整盘,所有营养都在里面,好吃到不想分给旁边那位,小孩大人都喜欢吃!

8. 切开温泉蛋,撒上松子或者干果碎,一整盘,所有营养都在里面,好吃到不想分给旁边那位,小孩大人都喜欢吃!

牛排藜麦沙拉🥗,根据自己喜好,自己调制意式油醋汁或者其他现成沙拉🥗酱汁,推荐日本Kewpie丘比深煎芝麻沙拉汁,混合之后,一叉下去,什么都有,口感丰富又有层次,大大的清爽感满足感!👩🏻‍🌾

9. 根据自己喜好,自己调制意式油醋汁或者其他现成沙拉🥗酱汁,推荐日本Kewpie丘比深煎芝麻沙拉汁,混合之后,一叉下去,什么都有,口感丰富又有层次,大大的清爽感满足感!👩🏻‍🌾

牛排藜麦沙拉🥗,这个份量,我吃了两餐,牛排还可以用鸡胸肉代替,其实不加肉也挺好吃。🌱🐣🥗如果家里有紫薯就完美啦!!!✌️

10. 这个份量,我吃了两餐,牛排还可以用鸡胸肉代替,其实不加肉也挺好吃。🌱🐣🥗如果家里有紫薯就完美啦!!!✌️

牛排藜麦沙拉🥗,还可以搭配黄瓜🥒,金枪鱼,再加上紫薯,口感也非常好吃!💙💛

11. 还可以搭配黄瓜🥒,金枪鱼,再加上紫薯,口感也非常好吃!💙💛

小贴士

  1. 意式油醋汁:橄榄油,巴萨米克醋,半个柠檬汁,盐,现磨黑胡椒碎,搅拌均匀即可。
菜谱创建于:2017年10月04日 18:00

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