小乌龟便当
不管是上班还是一个人的时候,如果你爱家人爱自己,都要照顾好自己,好好吃饭,不要亏待自己,你好,家人才能更安心。来吧,给自己做个便当带着,不用担心好看会不会不好吃,你只管用心做好普普通通的饭菜就行了,我的便当就是普普通通的家常菜变来的,味道很棒哦!所以你的担心是过虑了
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食材
- 米饭 1碗
- 鸡肉 300克
- 花菇 适量
- 虾 200克
- 辣椒 4个
- 花椒 2克
- 香菜 2棵
- 生抽 1汤匙
- 老抽 几滴
- 料酒 1汤匙
步骤
3. 热锅热油炝一下锅,辣椒大蒜头味道炝出即可,可以把辣椒等大料捞出,也可以不捞,热油留在锅内
4. 趁着热油爆炒鸡肉块,翻一会儿
5. 待到鸡肉有收紧,上色之后,加适量温水盖上盖子小中火慢炖
7. 温热米饭,用饼干模具压一下米的形状,用樱桃番茄塞在中间
8. 把做好的主菜,用自己喜欢的方式码放在便当盒里
9. 另取便当盒:饭团、小西红柿码好
10. 另取一个便当盒,下面先铺上米饭,然后上面用花菇、葡萄摆出一个可爱的小乌龟,眼睛可以用米粒粘上,用葱剪出水草,肉和菜做水中石头
11. 还可以给自己建一个兔子鸡蛋哦,全部摆上,嗯,一个人是不是有点太丰富了
12. 这么多的份量,两个人吃也足够了
13. 成品便当欣赏
小贴士
- 1、鸡肉事先用酱油先腌制一下,鸡肉的口感会很好又容易熟,注意生抽本身就有咸味,不用担心没有用盐怎么能腌制呢
- 2、主菜,用自己喜欢的方式码放在便当盒里
- 3、便当,不可以和米饭一起混合放带汤的东西