菜苔妙饭
菜苔饭
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食材
- 酸菜苔 适量
- 葱，蒜，姜 适量
- 油，盐，酱，醋，胡辣椒粉。花椒粉 适量
步骤
1. 青菜苔泡成酸菜，切成菜丁。
2. 将葱，蒜，姜剁细备用。
3. 将菜苔中的水分炒干。
4. 向锅里加入油，等油加热到适量的程度，再上加入胡辣椒粉，等它加热片刻。将水分妙干的菜苔倒入锅中，加入盐，酱，醋，花椒粉分别加入锅中，最后将切好的葱姜蒜加入。将菜苔妙熟后，加入煮好的大米饭，与菜苔一起炒熟后即可食用。
菜谱创建于:2017年03月10日 17:40
