桃胶皂角米炖银耳
桃胶皂角米不仅口感Q弹好吃，而且可以补充胶原蛋白，还可以美胃哦！银耳则有补脾开胃，润肺的功效，宝贝们都可以吃呢！
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食材
- 银耳 1朵
- 桃胶 30g
- 皂角米 15g
- 老冰糖 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
步骤
1. 准备好所需要的食材
2. 桃胶月清水泡发10小时以上，在泡发的时候水一定要多，千万不好在中途去清洗杂志（不然很难清理）等完全泡发透之后捞出来清洗一下杂志即可去除
3. 皂角米清洗之后泡发10小时左右，即使泡发一整天也没关系，泡发越久越软糯
4. 银耳用温水泡发一小时左右即可，如果时间足够，可以多泡些时间
5. 将银耳撕成小碎片，砂锅中放入足量的清水
6. 接着放入泡发好的桃胶和皂角米
7. 放入炖锅按甜品汤键
8. 炖两个小时后放入红枣和，冰糖，接着炖1小时
9. 最后炖好后加入枸杞焖两分钟就好了
10. 出锅，成品，一碗超有营养的甜品汤
11. 配上几个自制的小蛋糕，一份水果，就是一顿简单丰富的早餐啦
菜谱创建于:2017年03月16日 14:55
