桃胶皂角米银耳羹 加了黑糖就不同
《中国中药大辞典》记载 桃胶多糖增强免疫力清除自由基 抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂 能延缓肠道对糖的吸收,降血糖降胆固醇 还能改善肠道菌群环境 秋食皂角米银耳桃胶羹 滋阴润燥,润肤养颜,润肠通便 桃胶寒凉 脾胃寒便溏者不宜 加块老姜黑糖 调和寒热那就就不同了
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食材
- 桃胶 10克
- 皂角米 20克
- 银耳 10克
- 冰糖 10克
- 老姜黑糖 15克
步骤
2. 取除装入容器
3. 洗净
4. 浸泡八小时(置冰箱)
5. 发至6-8倍大
6. 银耳剪碎洗净
7. 加入泡好的桃胶皂角米中
8. 倒入养生壶中,加入冰糖
9. 放置电磁炉上,按熬粥档
10. 熬制50分钟
11. 加入枸杞
12. 静置至室温
13. 桃胶煮得很透,呈透明状
14. 细腻粘稠甘甜
15. 桃胶寒凉,胃寒者一定要加入老姜黑糖
菜谱创建于:2018年09月30日 14:56