蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖

一只馋🐒

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食材

  • 棉花糖 180克
  • 花生 100克
  • 奶粉 110克
  • 黄油 30克
  • 蔓越莓 50克
  • 吸油纸或者保鲜膜 两张
  • 糖纸 适量

步骤

蔓越莓花生牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>仁放入烤盘，烤箱预热180度，烤8-10分钟，凉凉，去皮 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>切碎 将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>切丁，放入平底锅，小火加热至融化，准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

1. 花生仁放入烤盘，烤箱预热180度，烤8-10分钟，凉凉，去皮 蔓越莓切碎 将黄油切丁，放入平底锅，小火加热至融化，准备好棉花糖，奶粉，黄油

蔓越莓花生牛轧糖,将棉花糖倒入，搅拌至棉花糖融化 倒入奶粉，用铲子轻轻搅拌至全部融化 倒入花生仁，搅拌均匀 将搅拌好的牛轧糖团放在油纸上，油纸铺平，另铺另一张油纸，用擀面杖擀平 冷却，用刀切小块即可

2. 将棉花糖倒入，搅拌至棉花糖融化 倒入奶粉，用铲子轻轻搅拌至全部融化 倒入花生仁，搅拌均匀 将搅拌好的牛轧糖团放在油纸上，油纸铺平，另铺另一张油纸，用擀面杖擀平 冷却，用刀切小块即可

蔓越莓花生牛轧糖,送人的话，用糖纸包裹好，装盒送人

3. 送人的话，用糖纸包裹好，装盒送人

小贴士

  1. 锅子一定要选择不粘锅，不然糖糖的到处是，不容易操作
  2. 火一定要小火，不然会糊掉
  3. 锦花糖一定要白色的，无夹心的
  4. 蔓越莓可以换自己喜欢的果仁哦(例如葡萄干)
菜谱创建于:2017年03月17日 09:05
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