传统意式肉酱面
作为面祖宗,不管是中式的面条还是西式的面条🍜,都是心头所爱。这款传统意式肉酱面,食材简便易得,制作也方便,因为大量番茄的加入特别可口、开胃,老少皆宜。
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食材
- 意大利面 200克
- 黑猪肉馅 200克
- 番茄 4个
- 洋葱 1个
- 橄榄油 适量
- 盐 少许
- 大蒜 半个
- 意式香草 适量
- 番茄酱 适量
步骤
1. 先煮面。锅中倒入大量的水,煮开,加适量橄榄油。
2. 加盐少许。
3. 放入意面。
4. 不同造型的意面煮制的时间不同,请按说明进行。
5. 煮好的意面捞出,过冷水备用。
7. 锅中倒入适量橄榄油,加热。
8. 加入蒜末爆香。
9. 加入洋葱翻炒。
10. 加入适量意式香草。
11. 加入番茄块继续翻炒均匀。
12. 加入肉馅并翻炒均匀。
13. 加入适量番茄酱,熬煮至番茄、洋葱几乎融化。
14. 加适量盐调味即可出锅。
15. 取适量煮好的意面放入盘中。
16. 浇上煮好的酱。
17. 拌匀,开吃~超美味~
菜谱创建于:2018年03月03日 18:27