香煎鸡翅中
不会做饭,是个吃货,没关系,本姑娘来教你。怎样吃到肯德基的鸡翅。只需30元,让你吃到超值得,20多块,省下100多块呢
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食材
- 散装袋鸡翅 1袋
- 面粉 装入半平盘
- 酱油 少许
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 工具 盘子,小盆,刀,锅
步骤
1. 将鸡翅用热水,浸泡10分钟。
2. 洗净后,逼水捞入小盆中
3. 准备好调味品
4. 根据鸡翅的数量,放盐
5. 加入少量酱油
6. 加入适量蚝油
7. 搅拌,至鸡翅成酱油色
8. 用小刀,将鸡翅中间穿透,便于入味
9. 准备就绪,将鸡翅放入面粉中,翻滚,均匀
10. 将锅加热,放入少许油,
11. 最后,将鸡翅放入锅中,翻煎。完美
12. 最后,成品。不妨来试试吧
小贴士
- 翻煎的过程中,鸡翅中间会出血水,但是没关系,用铲子压一下吗。多翻煎几次,就OK👌了
菜谱创建于:2016年05月02日 12:38