≈芒果曲奇≈

≈芒果曲奇≈

酸酸甜甜有嚼劲的酥脆饼干,哈哈

362 菜谱

65653 粉丝

36 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 低筋面粉 130g
  • 黄油 75g
  • 细砂糖 35g
  • 鸡蛋 20g
  • 芒果干 45g

步骤

≈芒果曲奇≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116362'>芒果干</a>切小丁

1. 芒果干切小丁

≈芒果曲奇≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化,加入细砂糖搅打

2. 黄油室温软化,加入细砂糖搅打

≈芒果曲奇≈,打至发白

3. 打至发白

≈芒果曲奇≈,分次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液搅打,不能出现油水分离的状态,每次都要打至完全融合再加下一次

4. 分次加入鸡蛋液搅打,不能出现油水分离的状态,每次都要打至完全融合再加下一次

≈芒果曲奇≈,搅打好的状态

5. 搅打好的状态

≈芒果曲奇≈,加入芒果干翻拌均匀

6. 加入芒果干翻拌均匀

≈芒果曲奇≈,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

7. 筛入低筋面粉

≈芒果曲奇≈,搅拌均匀

8. 搅拌均匀

≈芒果曲奇≈,把面团用保鲜膜包起来,放入方形模具中,没有模具的,也可以像我这样用长方形纸盒,然后放入冰箱中,冷冻1小时

9. 把面团用保鲜膜包起来,放入方形模具中,没有模具的,也可以像我这样用长方形纸盒,然后放入冰箱中,冷冻1小时

≈芒果曲奇≈,冷冻好后取出切片,这时预热烤箱(上下火170度)

10. 冷冻好后取出切片,这时预热烤箱(上下火170度)

≈芒果曲奇≈,放入烤盘中,170度烤18分钟左右,表面微微上色即可

11. 放入烤盘中,170度烤18分钟左右,表面微微上色即可

小贴士

  1. 芒果也可以换成其他自己喜欢的果干
菜谱创建于:2017年04月04日 22:04

应季菜肴

保存到手机 看其他做法