排骨酸菜炖粉条
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食材
- 酸菜半颗
- 脊骨
- 花椒大料桂皮香叶
- 粉条
- 辣椒 姜 枸杞
- 糖 盐 鸡粉
- 料酒
步骤
1. 淘宝买来的酸菜 两个人吃半颗足够
2. 酸菜切条投洗2遍
3. 攥除水备用哦🤗
4. 脊骨焯水 备用哦🤗🌸
5. 水开后脊骨入水哦🤗 放入姜片 料酒
6. 调小火加入调料炖 （放盐 少许糖 鸡精 以及香料）哦🤗
7. 干辣椒是在淘宝新疆乌鲁木齐🤗 干辣椒不下锅 ，要烤过剪碎最后放！ 老香了哦🤗
8. 骨头炖30分钟后加入 酸菜炖10分钟 在加入粉条炖7分钟左右 小火哦🤗
9. 出锅
10. 干辣椒烤脆 剪到酸菜里 味道高级很多！🤗
小贴士
- 没有什么特别的 …🤗希望大家在过程中开心！
菜谱创建于:2016年05月02日 23:01
