鱿鱼饭卷
在鲜鱿鱼里塞入米饭、蔬菜等材料,放在锅里一蒸,就是饭卷了,晾凉切件,蘸点酱油,好吃鲜美的鱿鱼饭卷做起来就是这么简单。
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食材
- 米饭 1碗
- 鱿鱼 3只
- 火腿 20克
- 玉米 15克
- 青豆 15克
- 红萝卜 15克
- 有机山茶油 2匙
- 海鲜酱油 1匙
- 盐 1克
步骤
1. 各材料除鱿鱼外均切小颗
2. 鱿鱼取出内脏清理干净,待用
3. 放点山茶油在锅里,烧热,下米饭炒一下
4. 下青豆与饭一起,小火炒2分钟
6. 炒2分钟左右,下小许的盐
7. 拌炒均匀后,关火晾至常温
8. 取鱿鱼,把炒过的饭塞在里面,尽量放多点材料在里面
9. 沸水入锅,蒸8分钟,关火
10. 取出蒸好的鱿鱼卷晾凉
11. 鱿鱼卷切件
12. 取酱油、山茶油放一小碟内,把鱿鱼饭卷蘸点食用
菜谱创建于:2017年04月12日 22:00