家常炒面
面条的吃法很多种，大都数都是煮面条，但是我今给大家一起学习另外的一种做法那就是炒面。不要小看炒面，我家宝宝连饭都不怎么吃，但是很喜欢面食，尤其是我孩子特别喜欢我的炒面。今日分享给大家。
19 菜谱
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食材
- 新鲜鸡蛋面 500克
- 水芹菜 2根
- 食用油，葱姜蒜，盐 胡萝卜 适当
步骤
1. 将水烧开，下面条，焯水。将面条捞起来，放在冷水中浸泡，面条冷却捞起来沥干。
2. 将胡萝卜 芹菜切好备用
3. 将油烧成八分热，将大蒜生姜等调料放入锅中煸炒出香味
4. 将胡萝卜芹菜放入锅中炒熟。
5. 把鸡蛋打碎搅拌均匀，放入锅中一起炒。
6. 将炒熟的食材盛起来备用。
7. 放适量的油，然后将大蒜等作料煸香，再将面条放入锅中翻炒。
8. 将面条多余的水分炒干。
9. 将原来的超好的备用的食材放入锅中翻炒。
10. 放适量的酱油和醋食用盐等
11. 用小火翻炒，翻炒均匀，不要弄糊锅，
12. 将面条盛起来，配上一杯啤酒或者一杯豆浆，非常美味。、
小贴士
- 根据自己口味加不同的作料比如辣椒，因为我做的是小宝宝吃的，所以没放辣椒。亲们根据自己口味放作料哦
菜谱创建于:2017年04月15日 22:01
