家常炒面

家常炒面

教你在家也能做出比饭店还好吃的炒面,只需2块钱的面条吃到撑

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食材

  • 鲜面条 适量
  • 火腿肠 一个
  • 少许
  • 青菜 适量
  • 西红柿 一个

步骤

家常炒面,首先需要的备料有:面条、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>

1. 首先需要的备料有:面条、火腿肠青菜西红柿

家常炒面,先把葱切片装碟中备用

2. 先把葱切片装碟中备用

家常炒面,火腿肠也切片,西红柿切丁装盘备用。

3. 火腿肠也切片,西红柿切丁装盘备用。

家常炒面,锅烧水,水开后先下面,把面煮至八分熟,没有硬心然后捞出过凉水备用

4. 锅烧水,水开后先下面,把面煮至八分熟,没有硬心然后捞出过凉水备用

家常炒面,锅烧油,先下入葱炒香后再下入西红柿丁翻炒。

5. 锅烧油,先下入葱炒香后再下入西红柿丁翻炒。

家常炒面,西红柿炒软后下入火腿肠和青菜翻炒

6. 西红柿炒软后下入火腿肠和青菜翻炒

家常炒面,然后加一勺酱油,少量老抽,半勺十三香,一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀。

7. 然后加一勺酱油,少量老抽,半勺十三香,一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀。

家常炒面,炒出料香味以后下入面条翻炒。

8. 炒出料香味以后下入面条翻炒。

家常炒面,喜欢吃辣椒的可以再加点辣椒油翻炒均匀即可出锅。

9. 喜欢吃辣椒的可以再加点辣椒油翻炒均匀即可出锅。

家常炒面,完成

10. 完成

小贴士

  1. 教你在家也能做出比饭店还好吃的炒面,只需2块钱的面条吃到撑
菜谱创建于:2018年01月22日 13:00

应季菜肴

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