拔丝苹果
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食材
- 苹果 2个
- 砂糖 30g
- 淀粉 少量
步骤
1. 准备苹果两个，砂糖30g
2. 苹果洗净去皮，切成大小相似的块
3. 裹上淀粉
4. 油锅加热，炸至6成熟，便可以捞上来了
5. 放点油，再放入砂糖
6. 用小火熬制，直到变成糖稀
7. 到出炸好的苹果，快速翻滚，即可盛盘
8. 成品
菜谱创建于:2017年04月23日 12:44
