牛轧糖饼干
前阵，做了牛轧糖，表妹看见，说是在其他地方看见有牛轧糖饼干，建议我试试。正好妈妈买了苏打饼干，我就做了这款，吃之前，微波炉十秒，更好吃哦
98 菜谱
25601 粉丝
46 关注
食材
- 黄油 50克
- 进口奶粉 100克
- 棉花糖 200克
- 熟的去皮花生 随意
- 熟的黑芝麻 适量
步骤
1. 买来的长条苏打饼干，一切二
2. 50克黄油
3. 100克奶粉
4. 200克棉花糖
5. 两份这样多的黑芝麻
6. 花生米随意
7. 把黄油放不粘锅，让他慢慢融化
8. 随着时间推移，黄油融化中
9. 黄油全部融化，倒入棉花糖，这时，一定要小火了。
10. 棉花糖倒进去，用木铲不停搅拌，让棉花糖融化在黄油中
11. 慢慢的，棉花糖开始融化
12. 到这种地步，黄油和棉花糖完全融化，可以倒入奶粉
13. 用铲子翻动
14. 看不到粉，立即关火
15. 把花生和黑芝麻倒入，快速搅拌。
16. 到这种地步，就可以组合了。速度要快，冷却不好做。
17. 取一小块，放在切好的饼干，另一块饼干覆上去，轻轻压一下即可。因为要快点做，所以照片没多拍。
18. 侧面就这样，再均匀压一下
19. 做好的牛轧糖饼干
20. 可以拉丝的牛轧糖饼干
21. 拍照，装盘
22. 漂亮的
小贴士
- 自制的牛轧糖饼干，我用的花生和黑芝麻。内馅可以调整，可以加蔓越莓，可以加抹茶，只要你想到的，喜欢的，都可以尝试。
菜谱创建于:2017年05月13日 15:38
