花生牛轧糖

花生牛轧糖

简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖,奶香十足,吃起来又不腻,而且非常适合用来做伴手礼,心意满满。

乐食记

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食材

  • 棉花糖 400克
  • 花生仁 400克
  • 奶粉 250克
  • 黄油 120克

步骤

花生牛轧糖,准备好材料。

1. 准备好材料。

花生牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 671'>花生仁</a>提前烤熟后用擀面杖稍压碎。

2. 花生仁提前烤熟后用擀面杖稍压碎。

花生牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入不粘锅中小火融化。

3. 黄油放入不粘锅中小火融化。

花生牛轧糖,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>翻拌一下让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>沾上黄油。

4. 放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。

花生牛轧糖,开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。

5. 开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。

花生牛轧糖,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>拌匀。

6. 加入奶粉拌匀。

花生牛轧糖,等奶粉拌匀后倒入花生。

7. 等奶粉拌匀后倒入花生。

花生牛轧糖,用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。

8. 用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。

花生牛轧糖,拌匀后把它们移到金盘上。

9. 拌匀后把它们移到金盘上。

花生牛轧糖,趁热压紧、擀平。

10. 趁热压紧、擀平。

花生牛轧糖,等凉透后先切成条。

11. 等凉透后先切成条。

花生牛轧糖,再切成想要的小段即可。

12. 再切成想要的小段即可。

花生牛轧糖,最后可用喜欢的糖纸包起来。

13. 最后可用喜欢的糖纸包起来。

小贴士

  1. 坚果可以按自己喜欢的放,全程用小火即可,不然会糊锅。
菜谱创建于:2018年02月19日 00:14

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