玉米奶露吐司

玉米奶露吐司

玉米清甜,牛奶醇香,这款简单的美妙饮品添加在吐司里,自不然令这个玉米奶露吐司更加芳香,诱人!水果玉米特清甜,口感特别脆,象水果一样,这样做出来的吐司不是一般的好吃呀!

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食材

  • 牛奶 2碗
  • 水果玉米 1碗
  • 高粉 250克
  • 60克
  • 橄榄油 1大匙
  • 酵母 3.6克
  • 2克

步骤

玉米奶露吐司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 20545'>水果玉米</a> 1碗 、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a> 2碗放一起,泡15分钟

1. 水果玉米 1碗 、牛奶 2碗放一起,泡15分钟

玉米奶露吐司,用破壁机把成细浆

2. 用破壁机把成细浆

玉米奶露吐司,取玉米奶液120克与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28205'>高粉</a>100克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>放面包机内

3. 取玉米奶液120克与高粉100克,酵母放面包机内

玉米奶露吐司,拌均匀后发酵2倍大,下高粉 150克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、玉米奶液100克

4. 拌均匀后发酵2倍大,下高粉 150克,、盐、玉米奶液100克

玉米奶露吐司,拌均匀后下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

5. 拌均匀后下橄榄油

玉米奶露吐司,拌至有点出膜

6. 拌至有点出膜

玉米奶露吐司,揉好面团

7. 揉好面团

玉米奶露吐司,静置发酵面团发至2.5倍大

8. 静置发酵面团发至2.5倍大

玉米奶露吐司,取出面团排气,分成三份,松驰15分钟

9. 取出面团排气,分成三份,松驰15分钟

玉米奶露吐司,每份面团擀成大片

10. 每份面团擀成大片

玉米奶露吐司,面片对叠

11. 面片对叠

玉米奶露吐司,再擀成条状

12. 再擀成条状

玉米奶露吐司,卷起

13. 卷起

玉米奶露吐司,面团放吐司模内发酵至7分满

14. 面团放吐司模内发酵至7分满

玉米奶露吐司,烤箱180度,烤40分钟左右出炉晾凉即可食用

15. 烤箱180度,烤40分钟左右出炉晾凉即可食用

玉米奶露吐司,晾凉切片即可

16. 晾凉切片即可

菜谱创建于:2017年05月15日 12:34

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