翻糖立体云朵
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食材
- 翻糖 适量
- 软毛刷
步骤
1. 翻糖切粒，揉成直径1厘米左右圆球状
2. 翻糖球堆成云朵形状
3. 另取一块翻糖撵成簿片，表面刷上清水
4. 刷水一面朝下，包住堆成云朵形的翻糖球，收口整理整齐压在下方
5. 用软毛刷轻压糖皮，使之与翻糖球贴合，让球与球连接的缝隙更清晰
6. 最得粘上小星星
小贴士
- 刷水不要过多
菜谱创建于:2017年05月19日 11:36
