黄金什锦鱼蛋炒饭

黄金什锦鱼蛋炒饭

老公说要我每天给他带便当去公司,那么炒饭就是绝佳伴侣喽

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食材

  • 鱼蛋
  • 胡萝卜
  • 油白菜
  • 葱花
  • 隔夜饭
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒碎
  • 香油

步骤

黄金什锦鱼蛋炒饭,将冰箱里的隔夜饭拿出

1. 将冰箱里的隔夜饭拿出

黄金什锦鱼蛋炒饭,准备6个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,搅匀后,过滤蛋液

2. 准备6个鸡蛋,搅匀后,过滤蛋液

黄金什锦鱼蛋炒饭,在过滤后的蛋液中加入黑胡椒,盐,十三香,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,并搅拌均匀

3. 在过滤后的蛋液中加入黑胡椒,盐,十三香,香油,并搅拌均匀

黄金什锦鱼蛋炒饭,将隔夜饭浸如蛋液中

4. 将隔夜饭浸如蛋液中

黄金什锦鱼蛋炒饭,用刀将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8479'>鱼蛋</a>切成花型,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8479'>鱼蛋</a>用水煮熟

5. 用刀将鱼蛋切成花型,将鱼蛋用水煮熟

黄金什锦鱼蛋炒饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3494'>油白菜</a>切碎,并用蒸锅蒸熟

6. 将胡萝卜油白菜切碎,并用蒸锅蒸熟

黄金什锦鱼蛋炒饭,切适量葱花用于爆锅

7. 切适量葱花用于爆锅

黄金什锦鱼蛋炒饭,将蔬菜放入锅中翻炒
用漏勺控好蛋液,将米饭倒入锅中翻炒
加入鱼蛋,此时可以加入少许煮鱼蛋的汤,这样有海鲜味道
加入少许盐即可

8. 将蔬菜放入锅中翻炒 用漏勺控好蛋液,将米饭倒入锅中翻炒 加入鱼蛋,此时可以加入少许煮鱼蛋的汤,这样有海鲜味道 加入少许盐即可

黄金什锦鱼蛋炒饭,大火翻炒均匀即可出炉

9. 大火翻炒均匀即可出炉

小贴士

  1. 米饭一定要水少,不要太粘,炒饭才好吃。
菜谱创建于:2017年05月21日 03:07

应季菜肴

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