黄金什锦鱼蛋炒饭
老公说要我每天给他带便当去公司,那么炒饭就是绝佳伴侣喽
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食材
- 鱼蛋
- 胡萝卜
- 油白菜
- 葱花
- 盐
- 隔夜饭
- 鸡蛋
- 黑胡椒碎
- 香油
步骤
1. 将冰箱里的隔夜饭拿出
2. 准备6个鸡蛋,搅匀后,过滤蛋液
3. 在过滤后的蛋液中加入黑胡椒,盐,十三香,香油,并搅拌均匀
4. 将隔夜饭浸如蛋液中
7. 切适量葱花用于爆锅
8. 将蔬菜放入锅中翻炒 用漏勺控好蛋液,将米饭倒入锅中翻炒 加入鱼蛋,此时可以加入少许煮鱼蛋的汤,这样有海鲜味道 加入少许盐即可
9. 大火翻炒均匀即可出炉
小贴士
- 米饭一定要水少,不要太粘,炒饭才好吃。
菜谱创建于:2017年05月21日 03:07