海虹蒜苗什锦蛋炒饭

海虹蒜苗什锦蛋炒饭

我和家人都爱吃各种各样食材的蛋炒饭,因为其不挑食材,家里有啥现成的食材都可以随意搭配哟……

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食材

  • 米饭 1碗
  • 蒜苗 2颗
  • 胡萝卜 50克
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
  • 海虹肉 80克
  • 鸡蛋 2枚
  • 花生油 50克
  • 适量
  • 花椒粉 1克
  • 鸡精 1克
  • 海鲜酱 10克

步骤

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,用刀把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁,青红椒也切成小丁。

2. 用刀把蒜苗切碎,胡萝卜切丁,青红椒也切成小丁。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散后,锅中倒入20克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>烧热后,把打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒熟后盛出来备用。

3. 把鸡蛋打散后,锅中倒入20克花生油烧热后,把打散的鸡蛋炒熟后盛出来备用。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,另起锅倒入剩下的30克花生油烧热后,先爆香蒜苗和胡萝卜丁。

4. 另起锅倒入剩下的30克花生油烧热后,先爆香蒜苗和胡萝卜丁。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,这个时候加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8494'>海鲜酱</a>,没有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8494'>海鲜酱</a>的可以不放。

5. 这个时候加入海鲜酱,没有海鲜酱的可以不放。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,把海鲜酱大火翻炒出香味后。

6. 把海鲜酱大火翻炒出香味后。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,加入提前煮熟的海虹肉。

7. 加入提前煮熟的海虹肉。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,大火继续翻炒1分钟左右。

8. 大火继续翻炒1分钟左右。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,这个时候加入青红椒丁。

9. 这个时候加入青红椒丁。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,锅中加入适量的盐调味。

10. 锅中加入适量的盐调味。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>提鲜调味。

11. 再加入鸡精提鲜调味。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,大火继续翻炒至所有的食材断生变色的时候。

12. 大火继续翻炒至所有的食材断生变色的时候。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,锅中这个时候就可以倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>咯。

13. 锅中这个时候就可以倒入米饭咯。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,把倒在锅中的米饭打散后,和所有的食材混合翻炒均匀后。

14. 把倒在锅中的米饭打散后,和所有的食材混合翻炒均匀后。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,加入提前炒熟的鸡蛋。

15. 加入提前炒熟的鸡蛋。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,大火翻炒至1分钟左右即可关火。

16. 大火翻炒至1分钟左右即可关火。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,把做好的炒饭盛到碗里,上面我又放了一勺海鲜酱。

17. 把做好的炒饭盛到碗里,上面我又放了一勺海鲜酱。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,味道不要太好吃,鲜掉眉毛没人管呀。

18. 味道不要太好吃,鲜掉眉毛没人管呀。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,再来一张诱惑你。

19. 再来一张诱惑你。

海虹蒜苗什锦蛋炒饭,成品一

20. 成品一

小贴士

  1. 海虹肉可以换成其它自己喜欢的海鲜,食材也可以用家里现成的各种食材哟……
菜谱创建于:2018年12月25日 22:16

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