动物饼干
把饼干做成各种可爱的形状,很适合和小朋友一起做哦。
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食材
- 黄油 120克
- 全蛋 1个
- 低粉 300克
- 糖粉 100克
- 可可粉 5克
- 抹茶粉 5克
步骤
2. 蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中,充分混合均匀;
3. 加入过筛后的粉到2拌匀;
4. 各取2小份面团,分别加入可可粉和抹茶粉揉匀,放入冰箱冷藏30分钟;
5. 将冷藏过的原色面团擀成薄片,将可可面团或者抹茶面团擀薄后随意的撕成小片放在上面,用自己喜欢的动物饼干模子压出形状;
6. 175度10-15分钟烤至上色即可。
小贴士
- 1、面粉务必要过筛。
- 2、不同的烤箱,时间和温度需做调整。
- 3,至于饼干模具,用现成的就可以.
菜谱创建于:2017年05月22日 18:17