麻辣土豆片
土豆不仅有减肥的功效 还能改善肠胃功能,对胃溃疡 痔疮引起的便秘均有一定的疗效 美国农业部农业研究所认为:“每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素 做法简单方便
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食材
- 土豆 两个
- 蒜 适量
- 芝麻 一勺
- 葱 适量
- 姜 适量
- 花椒粉 适量
步骤
1. 土豆削皮洗净
2. 切片 厚度不薄也不厚
3. 将切好的土豆洗去淀粉 沥干水备用
5. 备用
6. 讲土豆片放入开水中煮约一分钟左右 脆一点大火煮四十秒左右就可以了 沥水备用
7. 放入辣椒油 花椒粉 酱油 醋 胡椒粉 蒜蓉 葱花 拌匀
8. 最后可以在上面撒一点葱花装扮 麻辣鲜香的土豆片就可以吃啦
小贴士
- 土豆切的时候的厚度要适中 和煮土豆的时候要掌握好火候 太软又不好吃
菜谱创建于:2017年05月26日 22:11