香肠土豆片

香肠土豆片

我喜欢在冰箱里常备一些香肠,炒菜的时候如果家里没有肉的话,切一些香肠替代也是非常不错的选择,今天用香肠炒土豆片也是一样的好吃!

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食材

  • 香肠 4根
  • 土豆 2个
  • 食用油 适量
  • 老抽 适量
  • 少许
  • 葱花 适量

步骤

香肠土豆片,准备食材。

1. 准备食材。

香肠土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮。

2. 土豆去皮。

香肠土豆片,切薄片。

3. 切薄片。

香肠土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切薄片。

4. 香肠切薄片。

香肠土豆片,锅内倒入适量食用油

5. 锅内倒入适量食用油

香肠土豆片,煸香葱花。

6. 煸香葱花。

香肠土豆片,放入香肠片翻炒。

7. 放入香肠片翻炒。

香肠土豆片,香肠变色后加入土豆片翻炒。

8. 香肠变色后加入土豆片翻炒。

香肠土豆片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>调色。

9. 加入老抽调色。

香肠土豆片,撒盐调味。

10. 撒盐调味。

香肠土豆片,土豆熟了即可出锅。

11. 土豆熟了即可出锅。

香肠土豆片,快点动手尝尝吧!

12. 快点动手尝尝吧!

小贴士

  1. 香肠冷冻一下,切出来的片比较好看。
菜谱创建于:2017年09月13日 15:51

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