香肠土豆片
我喜欢在冰箱里常备一些香肠，炒菜的时候如果家里没有肉的话，切一些香肠替代也是非常不错的选择，今天用香肠炒土豆片也是一样的好吃！
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食材
- 香肠 4根
- 土豆 2个
- 食用油 适量
- 老抽 适量
- 盐 少许
- 葱花 适量
步骤
1. 准备食材。
2. 土豆去皮。
3. 切薄片。
4. 香肠切薄片。
5. 锅内倒入适量食用油
6. 煸香葱花。
7. 放入香肠片翻炒。
8. 香肠变色后加入土豆片翻炒。
9. 加入老抽调色。
10. 撒盐调味。
11. 土豆熟了即可出锅。
12. 快点动手尝尝吧！
小贴士
- 香肠冷冻一下，切出来的片比较好看。
菜谱创建于:2017年09月13日 15:51
