简单费列罗巧克力球
朋友来聚会,给大家做点巧克力球吧!这些巧克力球有丰富的味道,一口滑滑的巧克力在你的口里融化🌹 虽然没有费列罗的巧克力正式,但是味道还是能相比,又不加糖或别的添加剂。 (我写的材料会可以做很多很多个巧克力球,要少点的话把材料都减少点)
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食材
- 巧克力(至少70%) 300g
- 椰子奶油 300ml
- 蜂蜜 150ml
- 榛子酱 360ml
- 榛子 1杯
- 可可粉 一些
步骤
1. 把巧克力放到一个碗里
2. 放到微波炉里,热3-4分钟 或者放到一个碗里再热时尚把巧克力给化了
3. 把化的巧克力搅开,搅均匀
4. 加入椰子奶油,让后把它搅均匀(可以先加一点,让后搅拌,让后再加一点,这样会更简单)
5. 把蜂蜜放进去,把它搅匀
6. 再加入榛子酱(可以在超市里买或者自己做,很简单)
7. 搅均匀,它会变的很稠
8. 放到冰箱里,至少6个小时,时间越长,节后会越简单
9. 巧克力变硬后(可以摸也不会怎样),可以把它拿出来接着弄了
10. 把一些榛子放到搅拌机里(⚠️只放一些,还需要整的榛子)
11. 用滴速度搅拌,搅成小块(不要搅成粉)
12. 用你的手挖出来一点巧克力让后把它弄成一个球
13. 把球捏扁
14. 把一个整的榛子放到中间让后封住
15. 把球在榛子块上滚一下
16. 完成!
17. 如果你也像我一样懒,把可可粉撒到桌面上
18. 挖一点巧克力放上去
19. 这节弄成球
20. 这样也很好吃
21. 可以直接吃,或者在放到冰箱里把它给弄硬一点
22. 超级美味!
23. 好吃🤓
小贴士
- 巧克力里也可以加两到三勺咖啡粉,这会增加巧克力丰富的味道(可惜我家里没有)。
- 巧克力酱里也可以加一点香草精或榛子精。
- 没有搅拌机的话,可以用一个盘子把榛子砸碎,很好玩。