我们来做汉堡包吧（上集）（家庭手工版）
99 菜谱
820 粉丝
1 关注
食材
- 高筋面粉 535g
- 牛奶 320g
- 植物油 55g
- 鸡蛋 1个
- 白糖 42g
- 盐 4g
- 即食酵母 6g
步骤
1. 面粉、盐、糖、酵母混合均匀
3. 倒入干粉，搅拌成团，揉20分钟至光滑，裹上保鲜膜发酵1小时
4. 面团分成12等分，每份约82克，按压折叠搓成小球，松弛20分钟后按压成稍扁，发酵45分钟
5. 将蛋液涂在面团上，撒上芝麻，放到预热至200摄氏度的烤箱烤15分钟
6. 6.冷却15分钟
菜谱创建于:2016年05月11日 10:59
