猪排汉堡包
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食材
- 高筋粉 200g
- 水 90g
- 全蛋液 20
- 酵母粉 3g
- 绵白糖 30g
- 盐 2g
- 油 20g
- 炸猪排 1块
- 西红柿 几片
- 生菜叶 适量
- 沙拉酱 适量
步骤
1. 所有材料混合
2. 搅拌均匀
3. 揉面机揉成光滑的面团，放置醒发至原体积的2倍大
4. 分成适当大小的小剂子，再放置醒发一会，表明涂上蛋液，撒上少许芝麻
5. 放入烤箱，150度，烤制20分钟左右， 出锅放凉后切成两半
6. 生菜叶子洗干净
7. 切碎
8. 铺在面包底上
9. 挤上沙拉酱
10. 放入西红柿，在放上生菜叶和沙拉酱
11. 放上猪排，放上面包胚
12. 美味就完成啦！喜欢我就关注我哦！
菜谱创建于:2018年07月05日 18:54
