我们来做汉堡包吧（下集）

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食材

  • 汉堡面包 4-5个
  • 牛肉馅 450g
  • 黄油或植物油 100g
  • 酱油 10ml
  • 盐 2g
  • 洋葱 1个
  • 蒜瓣 2瓣
  • 生菜 4-7片
  • 西红柿 1个
  • 起司 4片
  • 培根 4条
  • 番茄酱 适量
  • 蛋黄酱 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 酸黄瓜 适量

步骤

我们来做汉堡包吧（下集）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、蒜瓣切薄片剁碎

1. 洋葱、蒜瓣切薄片剁碎

我们来做汉堡包吧（下集）,平底锅小火加热融化黄油，倒入洋葱和蒜、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>，小火加热1-2分钟

2. 平底锅小火加热融化黄油，倒入洋葱和蒜、盐、黑胡椒，小火加热1-2分钟

我们来做汉堡包吧（下集）,取150ml倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8488'>牛肉馅</a>，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>抓匀，分成4-5份，压成圆饼

3. 取150ml倒入牛肉馅，加酱油抓匀，分成4-5份，压成圆饼

我们来做汉堡包吧（下集）,面包切半，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切片

4. 面包切半，西红柿切片

我们来做汉堡包吧（下集）,面包抹上洋葱味黄油，入锅煎

5. 面包抹上洋葱味黄油，入锅煎

我们来做汉堡包吧（下集）,热油锅煎肉饼，2-3分钟翻面煎熟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>、洋葱煎熟捞出即可。肉饼铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1122'>起司</a>煎半分钟

6. 热油锅煎肉饼，2-3分钟翻面煎熟。培根、洋葱煎熟捞出即可。肉饼铺上起司煎半分钟

我们来做汉堡包吧（下集）,面包底部抹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，依次放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 723'>酸黄瓜</a>、洋葱、肉饼、培根

7. 面包底部抹番茄酱，依次放酸黄瓜、洋葱、肉饼、培根

我们来做汉堡包吧（下集）,面包盖抹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5382'>蛋黄酱</a>，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>、番茄，合在汉堡上。

8. 面包盖抹蛋黄酱，加生菜、番茄，合在汉堡上。

菜谱创建于:2016年05月11日 11:02
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