啤酒小龙虾

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食材

  • 小龙虾 1250克
  • 郫县豆瓣酱 2勺
  • 佐餐酱 1勺
  • 十三香 1勺
  • 生抽 2勺
  • 生姜，蒜泥，葱，花椒 适量
  • 啤酒一罐

步骤

啤酒小龙虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>用牙刷先给它清洗干净。

1. 小龙虾用牙刷先给它清洗干净。

啤酒小龙虾,给龙虾去头，虾肠

2. 给龙虾去头，虾肠

啤酒小龙虾,锅里多放一点油，把蒜先炒香。然后在加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>，佐餐酱翻炒。

3. 锅里多放一点油，把蒜先炒香。然后在加郫县豆瓣酱，佐餐酱翻炒。

啤酒小龙虾,炒香酱料，

4. 炒香酱料，

啤酒小龙虾,倒入小龙虾翻炒只变色，

5. 倒入小龙虾翻炒只变色，

啤酒小龙虾,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>翻炒

6. 加生抽，十三香翻炒

啤酒小龙虾,加一罐啤酒330ml的，大火炖

7. 加一罐啤酒330ml的，大火炖

啤酒小龙虾,等到汤汁浓稠

8. 等到汤汁浓稠

啤酒小龙虾,撒葱花，起锅

9. 撒葱花，起锅

啤酒小龙虾,香！

10. 香！

啤酒小龙虾,诱人不！

11. 诱人不！

啤酒小龙虾,下酒菜来了！

12. 下酒菜来了！

菜谱创建于:2017年06月17日 13:16
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