免出膜香肠包
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食材
- 高粉 150g
- 油 10g
- 酵母 2g
- 糖 15g
- 水 90g
- 奶粉 12g
- 番茄酱 适量
- 香肠 4根
- 沙拉酱 适量
步骤
2. 然后摔揉成光滑面团,盖保鲜膜室温28度发酵,如天气太热则入冰箱发酵
3. 面团发酵好,取出用手掌排气压扁
4. 重新整成圆团后分四份,再滚圆配15分钟
5. 整形成橄榄形,再次发酵至1倍大,纵向中间割开
6. 涂番茄酱
7. 放入香肠,入预热好180度烤箱烤12-15分钟
8. 挤上沙拉酱,洒海苔粉
9. 成品
10. 成品
小贴士
- 此方是披萨的方子,不用出膜
菜谱创建于:2017年06月18日 20:25