锡纸花蛤

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食材

花蛤半斤
粉丝一卷
金针菇一把
葱姜蒜少许
辣椒少许
香菜少许
生抽、蒸鱼豉油、海鲜酱油、香油、豆瓣酱、食用油、蚝油、醋少许

步骤

锡纸花蛤,准备食材，碗里是所有调味品调好的汁，也可以按自己喜好，随意搭配，汤汁可以多一些

1. 准备食材，碗里是所有调味品调好的汁，也可以按自己喜好，随意搭配，汤汁可以多一些

锡纸花蛤,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>汆烫至8成熟，码在锡纸上

2. 先把粉丝和金针菇汆烫至8成熟，码在锡纸上

锡纸花蛤,然后再码上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>姜丝和葱

3. 然后再码上花蛤姜丝和葱

锡纸花蛤,再把之前调好的汁淋上去（酱汁完全可以自由搭配）

4. 再把之前调好的汁淋上去（酱汁完全可以自由搭配）

锡纸花蛤,包三层，防止汤汁外露，再放入锅里大火烧5分钟即可（锅里什么也不用放）

5. 包三层，防止汤汁外露，再放入锅里大火烧5分钟即可（锅里什么也不用放）

锡纸花蛤,然后打开锡纸，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>点缀即可

6. 然后打开锡纸，撒上香菜点缀即可

菜谱创建于:2017年06月20日 14:18

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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