锡纸花甲粉
不想洗碗?!那做这个简直不要太爽,鲜掉眉毛
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食材
- 花甲 250
- 葱姜蒜香菜小米辣 适量
- 豆瓣酱,酱油,香油,蚝油,白砂糖,料酒 适量
- 粉丝 一小把
- 生菜 适量
步骤
1. 蒜切末,小米辣切碎,姜切丝备用
3. 粉丝用水泡软
4. 酱油,蚝油,豆瓣酱,料酒和一点糖拌匀作为调味料
5. 锡纸必须要加厚的,拿两张弄成碗状
6. 锡纸里放入花甲,蒜末和姜丝
7. 倒入适量清水
8. 加入调好的酱料中火煮至花甲全开口
9. 加入泡好的粉丝,生菜或者自己喜欢的各种菌菇各种蔬菜都可以,撒入一点小米辣
10. 把锡纸包起来,煮五分钟左右就可以
11. 煮好打开,撒入葱花和香菜和一点香油
12. 喜欢吃辣的可以加点辣油
菜谱创建于:2018年01月06日 19:53