凉拌小南瓜

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食材

  • 小南瓜 一个
  • 花椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 白芝麻 适量

步骤

凉拌小南瓜,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4704'>小南瓜</a>

1. 准备好小南瓜

凉拌小南瓜,去皮

2. 去皮

凉拌小南瓜,中间切开

3. 中间切开

凉拌小南瓜,切稍厚的片

4. 切稍厚的片

凉拌小南瓜,切稍粗的丝

5. 切稍粗的丝

凉拌小南瓜,锅内放水煮开

6. 锅内放水煮开

凉拌小南瓜,放入南瓜丝

7. 放入南瓜丝

凉拌小南瓜,略煮两三分钟

8. 略煮两三分钟

凉拌小南瓜,另起一锅放入油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒小火慢炸至香捞出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>油装入小碗备用

9. 另起一锅放入油放入花椒粒小火慢炸至香捞出花椒粒，花椒油装入小碗备用

凉拌小南瓜,煮好的南瓜丝过冷水

10. 煮好的南瓜丝过冷水

凉拌小南瓜,挤干水分放入盆中

11. 挤干水分放入盆中

凉拌小南瓜,倒入花椒油

12. 倒入花椒油

凉拌小南瓜,放入芝麻粉（没有可不加）

13. 放入芝麻粉（没有可不加）

凉拌小南瓜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

14. 放入鸡精

凉拌小南瓜,放入盐

15. 放入盐

凉拌小南瓜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

16. 放入香油

凉拌小南瓜,放入芝麻拌匀

17. 放入芝麻拌匀

凉拌小南瓜,装盘

18. 装盘

凉拌小南瓜,成品

19. 成品

菜谱创建于:2017年06月24日 08:14
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