豆沙小南瓜

豆沙小南瓜

寒冷的冬天就想吃点甜甜的,糯糯的食物,这个豆沙小南瓜是个不错的选择!冬天吃南瓜能补充大量的维生素和膳食纤维,对经常感冒的宝宝也很有帮助~

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食材

  • 糯米粉 100g
  • 南瓜 适量
  • 豆沙馅 适量

步骤

豆沙小南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>一小段,去皮

1. 南瓜一小段,去皮

豆沙小南瓜,切块,蒸制软烂

2. 切块,蒸制软烂

豆沙小南瓜,放入料理机
加入适量清水

3. 放入料理机 加入适量清水

豆沙小南瓜,打成南瓜糊

4. 打成南瓜糊

豆沙小南瓜,拿一个干净的容器倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>
根据自己要做的量准备
(家里就剩这点了,称了一下大概100g)

5. 拿一个干净的容器倒入糯米粉 根据自己要做的量准备 (家里就剩这点了,称了一下大概100g)

豆沙小南瓜,加入南瓜糊搅拌均匀
揉成光滑的面团,面最好稍软一点
南瓜糊一定要分次少量加入
避免加多

6. 加入南瓜糊搅拌均匀 揉成光滑的面团,面最好稍软一点 南瓜糊一定要分次少量加入 避免加多

豆沙小南瓜,将面团分成均匀的等份
包入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>封口

7. 将面团分成均匀的等份 包入豆沙馅封口

豆沙小南瓜,揉成球状后稍微按扁一点
用小刀在边上压上棱
用葡萄干或者枸杞装饰出南瓜把

8. 揉成球状后稍微按扁一点 用小刀在边上压上棱 用葡萄干或者枸杞装饰出南瓜把

豆沙小南瓜,蒸锅上汽后蒸10分钟即可

9. 蒸锅上汽后蒸10分钟即可

豆沙小南瓜,是不是很漂亮

10. 是不是很漂亮

豆沙小南瓜,香甜软糯又赏心悦目

11. 香甜软糯又赏心悦目

豆沙小南瓜,真的像个小南瓜一样

12. 真的像个小南瓜一样

豆沙小南瓜,南瓜在冬季是很好的应季蔬菜
能补充大量的维生素和膳食纤维
赶紧动手试试吧

13. 南瓜在冬季是很好的应季蔬菜 能补充大量的维生素和膳食纤维 赶紧动手试试吧

菜谱创建于:2017年12月29日 13:38

应季菜肴

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