花朵培根披萨
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食材
- 高筋面粉 310克
- 酵母 6.5克
- 鸡蛋 50克
- 牛奶 160克
- 糖 50克
- 油 30克
- 盐 4克
- 马苏里拉芝士 180克
- 培根 4片
- 火腿 3根
- 玉米粒 适量
步骤
1. 材料从液体到固体放入面包机进行和面
2. 发酵至面团两倍大
3. 食材放入烤箱150度5分钟烘烤出水分
4. 面团取出排气后盖保鲜膜静置10分钟
5. 分成两份面团、其中一份擀开成饼放入模具
6. 另外一份分成三段，擀开成方形包入烤肠
7. 切成等份
8. 沾水码在周围，叉子在饼中扎孔排气
9. 铺上一层马苏里拉芝士后铺上食材
10. 再次铺上马苏里拉芝士
11. 送入烤箱180度20分钟
12. 完成
菜谱创建于:2017年06月25日 14:29
