日式四色饭

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Lonyo

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食材

蝦仁 12隻
四季豆 4條
蛋二顆
絞肉一大碗

步骤

日式四色饭,食材

1. 食材

日式四色饭,饭洗好,进电锅蒸煮。
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洋葱切细,虾子去除腹部沙线,
准备二颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>洗好备料
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锅内下二大匙油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>打均匀,
下锅煎好,起锅备料

2. 饭洗好,进电锅蒸煮。 -- 洋葱切细,虾子去除腹部沙线, 准备二颗蛋,四季豆洗好备料 -- 锅内下二大匙油,蛋打均匀, 下锅煎好,起锅备料

日式四色饭,这时候下,洋葱,稍微拌炒,加入
绞肉,炒约半熟后,再加入一大匙
米酒呛锅,一大匙酱油,些许乌醋,
红糖,胡椒盐,炒至稍微收汁。
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移到锅内加水稍微盖过食材,
盖上锅盖开始炖煮。

3. 这时候下,洋葱,稍微拌炒,加入绞肉,炒约半熟后,再加入一大匙米酒呛锅,一大匙酱油,些许乌醋, 红糖,胡椒盐,炒至稍微收汁。 -- 移到锅内加水稍微盖过食材, 盖上锅盖开始炖煮。

日式四色饭,另外煮一锅水,四季豆,先烫熟,
再把白虾烫熟,四季豆,蛋,白虾
分别剁碎备料。
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4. 另外煮一锅水,四季豆,先烫熟, 再把白虾烫熟,四季豆,蛋,白虾分别剁碎备料。 --

日式四色饭,这时检查肉燥,看酱汁收的情形,
起锅前加入油葱酥,再让它炖煮
一下,3～5分钟,肉燥完成
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5. 这时检查肉燥,看酱汁收的情形, 起锅前加入油葱酥,再让它炖煮一下,3～5分钟,肉燥完成 --

日式四色饭,这时白饭应该好了,白饭装进便当,
肉燥,白虾,蛋,四季豆,逐一摆盘后,
完成。

6. 这时白饭应该好了,白饭装进便当, 肉燥,白虾,蛋,四季豆,逐一摆盘后, 完成。

菜谱创建于:2017年06月30日 12:31

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