野蔬五谷饭
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食材
- 紅蘿蔔 些許
- 木耳 些許
- 柳松菇 些許
- 豌豆苗 些許
- 白飯 一杯
- 五穀米 一杯
步骤
1. 洋葱,鸡骨,红萝卜,柴鱼,海带 加水至九分满水位,小火炖煮 60～90分钟,最后沥除食材 留下高汤,（觉得麻烦的人可以 省略这个步骤）。
2. 4人份量,米杯二杯量 -- 一杯白米,一杯五谷米 米洗干净 -- 红萝卜,木耳,喜欢吃的菇类 下油锅稍微拌炒,再将食材 和些许盐巴,全放到米锅内。
3. 因为是二杯米量还有 些蔬菜内锅建议加到 2.5杯水量,或3杯量杯 的高汤,没高汤的人 加水,水位至少要淹过 食材。
4. 外鍋水位
5. 外鍋,加入7～8 "刻"量杯 水位,按下電鍋,開關跳起 用飯勺攪拌一下,再悶5～ 15分鐘。 -- 最後再與豌豆苗或香菜根, 再下些許麻油拌勻。
6. 完成
菜谱创建于:2017年07月05日 13:40
